姫川 まなみ （ひめかわ まなみ）　CV：勅使川原あかり

咖啡店『喫茶・時計草』的看板娘。
白天在咖啡店工作，语气温柔随和的姐姐。
可是，一到夜晚。就会变成黑市贷款的催债人。用温柔的语气吐出超苛刻的说话，勤奋地毫不留情催收债务。
一到月尾的还债日就会来到『十月桜』收债。

一七夜 愛 （かのう あい）　CV：逸見らら

桜木姐妹的表姐妹。
拥有天才般的头脑，
桜木姉妹の従姉妹。熟悉经营的知识技术。沉着冷静的铁壁小学生。
逐一将持续赤字的『十月桜』的状况和弱点说出来。
最喜欢甜食，每天吃着卖剩的糕点。但因店开始旺盛，糕点也没有卖剩了，心情变得复杂。

結城 暁人 （ゆうき あきと）

在糕点师的修行中。年幼时遇到伤心事的暁人从『十月桜』的糕点师那里拿到了糕点。
那美味是令自己变得也希望可以做出「让人幸福的糕点」。
为了让决定要干就会一干到底且还会拼上命的暁人休息，被法国的西式糕点店『金の砂糖』的糕点师强制命令回国。
期间到访『十月桜』，知道那里的悲惨状况后，下定决心要拯救。